商品内容	・スライスレバー40g×1p ・タレ小袋1ｐ約1人前(一人前40g目安）
産地	カナダ・フランス・国産［産地表記］国内で肥育しておりますが、食品表示法に基づき飼養期間が長い場所を産地としております。
配達方法	冷凍
お届け状態	真空パック・スライス（解凍してお召し上がり下さい。）
賞味期限	出荷より90日以上
送料	別途>>送料についてはこちら ※1配送につき10,000円（税込）以上は送料無料
商品説明	今では全国の焼肉屋さんから消えたレバ刺し。馬のレバーは生食ＯＫ！全く臭みはなく、コリコリとした食感はたまりません。美味しい食べ方はボウルに氷水とパックのままのレバ刺しを入れ、冷蔵庫で保管し10分程待ちます。ドリップが出ている場合は、キッチンペーパーで拭き取りお皿に盛りつけてください。タレはごま油と塩、馬刺しのタレを合わせて食べると美味です。【鮮馬刺し専用タレ】馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。 ※ご注文前にご確認ください。 (レバーの成型・加工について）商品の形状は機械切りを一切せず、1つ1つレバーを確認しながら手作業でカットを行っておりますが、原料由来によるバラツキがあります。まれに、どうしてもレバーの内部に隠れ、除ききれない「血管」が付着している場合がございます。商品については「安心」「安全」な品をお届けしております。この点につきまして、ご理解、ご了承を頂いた上でご購入いただきますようお願い申し上げます。
原材料	・鮮馬刺し専用タレ醤油（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖・砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）