こんにちは。
菅乃屋通販担当の馬原です。
今回はユッケで色々なものを作ってみました。
最初は「馬肉ユッケ恵方巻」♪
今年の節分は2月3日（日）
馬肉で恵方巻を作ってみませんか。
https://www.suganoya.com/fs/suganoya/c/2019
今年の恵方は「東北東」
具の中身：馬肉ユッケ・卵焼き・刺身用サーモン・とびうおの卵・きゅうりです。鮮馬刺しのタレをつけてお召し上がりください。
次は、「おろしユッケ」
正月明けで二日酔いなど、胃が弱った方に。
大根おろしに含まれるアミラーゼが消化を促し
ビタミンCが肝臓を助けてくれます。
弱った胃に最高の酒の肴ですね♪
材料：馬肉ユッケ・大根おろし・大葉の千切り・ポン酢
3つ目は宮田が作りました「はなまる丼」💮
ユッケとタタキで受験生に馬力がつくよう応援します！
中の酢飯には白菜漬けを刻んで混ぜ込んでます。
受験も”馬（ばっちり）馬（うまく）いきますように！
