筋トレを行う際、タンパク質の摂取は切っても切り離せない重要なポイントです。
当社の取り扱う馬刺しはその高いタンパク質含有量で注目されており、筋肉回復にとって良い効果をもたらします。
今回は、馬刺しのタンパク質が筋肉にどうして良いのか、その秘密をご紹介します。
□筋肉回復に良いタンパク質
筋肉痛は運動後に筋肉繊維に疲れが溜まり、微細な筋断裂が発生することで起こります。
この筋断裂を修復するために、タンパク質が必要になります。
*筋肉痛のメカニズム
先ほども述べた通り、筋肉痛は運動時に筋肉繊維に疲労が溜まり、微細な筋断裂が発生することで起こります。
これを修復するために白血球が集まり、炎症が起こります。
この炎症が起こる際にヒスタミンやセロトニンなどの刺激物質が発生し、筋膜を刺激して痛みを感じます。
こうして筋肉痛は発生します。
*筋肉痛の回復に必要な栄養素
筋繊維の修復に必要な主な栄養素は、タンパク質、ビタミン、ミネラルの3つです。
特に、今回取り上げているタンパク質は筋肉の修復や成長に欠かせない要素となります。
*筋肉に必要なタンパク質の種類
タンパク質には動物性と植物性の2つの種類があります。
今回のテーマである筋肉痛の回復においては、動物性タンパク質が特に効果的と言われています。
これは動物性タンパク質が含む必須アミノ酸のバランスが、筋肉の修復に適しているためです。
□筋肉回復に大切なタンパク質は馬刺しにどれくらい含まれている?
馬刺しは栄養豊富な食材として知られていますが、その理由に非常に高いタンパク質含有量があります。
筋トレ後の筋肉回復において、馬刺しが効果的なのはそのためです。
1.馬刺しの栄養価
馬刺しは牛肉や豚肉と比べてもカロリーや脂質が低く、タンパク質やミネラルが豊富に含まれています。
特に、グリコーゲンやビタミンA、ビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれています。
2.馬刺しのタンパク質の特徴
馬刺しのタンパク質は、筋肉の回復や成長などをサポートしてくれる必須アミノ酸を豊富に含んでいます。
また、馬刺しは消化吸収が良いため、栄養価と吸収効率の両面から筋トレのための食事として最適です。
3.馬刺しの摂取方法
馬刺しは生で食べることが一般的ですが、焼肉や煮物、ステーキとしても楽しめます。
馬刺しに限りませんが何にでも食べ過ぎはあります。
食べ過ぎにならないよう、適量を心がけることが大切です。
□まとめ
筋トレを行う上でタンパク質の摂取は非常に重要なものです。
馬刺しはその高いタンパク質含有量と良質なアミノ酸のバランスで、筋肉の回復や成長をサポートします。
筋トレの食事として馬刺しを取り入れることで、筋肉の回復を早められます。
日常の食事に馬刺しを取り入れて、筋肉の回復や成長をサポートしましょう。