免疫力を高める栄養素~良質なタンパク質~ 馬刺しの本場熊本よりお取り寄せ

名の花が満開の火の国熊本より(^^)/菅乃屋通販部の宮田でございます。

本日は、菅乃屋通販部の優しい上司から 免疫力を高めてウイルスに負けるな!と、情報をもらいましたので、皆様にもお知らせいたしますね(^^)

★免疫力を高める栄養素~良質なタンパク質~

良質なタンパク質とは⇒必須アミノ酸(体内で合成できず、食べ物からとらなければならない9種類のアミノ酸)をバランスよく必要十分に含んだ タンパク質のこと。

体内に侵入した異物を(主にウイルス)撃退する最も重要な細胞であるキラーT細胞は良質なたんぱく質をとることで、体内に大量につくることができます。

★必須アミノ酸を多く含む食品

馬肉・肉・卵など…

さらに魚(あじやイワシやサバなど青背の魚に含まれる脂質には、DHAやEPAが豊富に含まれています。青背の魚を摂り入れる事もおすすめです( `ー´)ノ

★αリノレン酸が豊富な馬刺し(馬肉)!!α-リノレン酸は必須脂肪酸の一つ。必要に応じて体内でDHAやEPAに変換されます。

美味しい鮮馬刺しをいっぱい食べて明日への活力に(^^)/